Impianti per la lavorazione del caffé

Brambati è specializzata negli impianti produzione caffè e similari.

Possiamo fornire impianti "chiavi in mano", dal ricevimento del verde sino all’alimentazione delle confezionatrici , attraverso le fasi di pulitura, stoccaggio, pesatura, miscelatura, tostatura, trasporto (con il tradizionale trasporto meccanico o con il trasporto lento di nuova generazione), macinazione e degasaggio.

Le nostre tostatrici hanno diverse dimensioni, dalla 5-7,5Kg/batch (20Kg/h.) alla 600Kg/batch (3000Kg/h.) e possono essere di tipo tradizionale (modelli KAR o KAR-S) o di concezione altamente automatizzata (modelli BR), permettendo una completa flessibilità del controllo del processo di tostatura del caffè, adattando le caratteristiche della tostatura alle differenti esigenze del Cliente.

Mod. KAR

Mod. KAR-S

Mod. BR

Per ognuna della nostre tostatrici possiamo fornire il bruciafumi, nostro mod. ECO, per il controllo delle emissioni in atmosfera ed il catalizzatore.

Anche i nostri mulini possono essere di diverse dimensioni e tipo, il tipo tradizionale con una produzione da 100Kg/h. a 2500Kg/h. per caffè Espresso, Moka e Filtro (modello completamente automatico serie KM e modello modulare serie KL/KLL) e il tipo speciale con una produzione da 50Kg/h. a 1000Kg/h. per il caffè Turco e Greco (modello completamente automatico serie KMT e modello modulare serie KLL).

Mod. KL3-200 / 600 / 1000 / 1500

Mod. KMT-600 e KMT-1000

Mod. KLL-600 e KLL-1000

Mod. KL3-100 LAB

Relativamente alla serie KL essendo modulare può essere a 1 solo passaggio per i modelli con rulli da 600-1000 e 1500 mm o a più passaggi con rulli da 50-200-600-1000 e 1500 mm, ed adattabile alla macinazione di prodotti anche diversi dal caffè, come spezie, granaglie, etc.

Nella nostra produzione rientra anche il tostino da laboratorio mod. BRM-200 con prod. max 200 gr.

Il nostro gruppo fornisce anche quadri di comando, hardware e software e tutti i nostri sistemi possono essere completamente computerizzati e automatici.